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Aimant l'un et l'autre la bonne cuisine, nous avons trouvé en Polynésie quelques bonnes adresses.Voici donc notre guide des restaurants deTahiti, Moorea et Bora Bora. Si vous avez des suggestions, nous sommes à votre écoute. |
| Tahiti | Moorea | Bora Bora |
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moins de 2000 cfp Le Snack Papeete : La meilleure adresse pour les petites bourses. Poisson cru, riz cantonais et divers autres plats chinois pour 700 cfp la petite assiette et 1100 la grande. Le haut est climatisé et non fumeur, le bas ouvert sur la rue. Lu dans les toilettes : "Ne pas faire de caca dans les toilettes, ca sent dans la salle" !!! Le snack Julien : snack trés sympa. Excellent accueil, carte qui change tout les jours. Super poisson cru au lait de coco... Notre cantine du moment. Le Motu Api : Bon rapport qualité prix, accueil chaleureux de Fred et son equipe. Tartine de brie, tartare de thon et de boeuf, une bonne adresse pour un déjeuner en semaine. et aussi : le premier étage du marché, le market coffee...
de 2000 à 5000 cfp L'api'zzeria ("api" veux dire "nouveau" en Tahitien) : Notre adresse favorite pour les pizzas (au feu de bois), mais il y a beaucoup d'autre choix à la carte. Le cadre est très sympa sur une terrasse ombragée. Le groupe de musique le mercredi soir est excellent et Flo y anime parfois des dégustations de vins. Demandez une pizza grand mère, avec un supplément aubergine, c'est un regal. Le Jack Lobster : Un steack house à l'ambiance américaine. Tout y est, même le steack and lobster. Un peu cher mais le cadre et la clim. y sont pour quelque chose. Chez Jimmy : Ancien snack tout vieux récemment refait à neuf, Jimmy est une très bonne table asiatique (cuisine thailandaise, vietnamienne).Le cadre est un peu froid mais le riz gluant rattrappe tout le reste. Attention, les prix des vins ne sont pas conventionés et donc trés chers. L'Apetahi : le restaurant cabaret de l'île. Adresse aussi sympa le midi que le soir, le tartare de boeuf sera fait devant vous et à votre goût. Des seiches à la setoise aux beignets d'asperge, tout y est bon. Pour les petits budgets, une pizza et un café... Vous pouvez également y passer pour prendre l'apero, David le barman, Gilles et Jean-Luc les boss et les habitués du comptoir vous y attendent. Prenez une petite laine, la climatisation est toujours à fond. Le Dragon d'or : Si il y a beaucoup de restaurants chinois en Polynésie, celui-ci est l'un des meilleurs. La cuisine y est succulente et très raffinée. Pensez à reserver une table ronde avec un plateau tournant, et laissez le maitre d'hôtel choisir les plats. Chevrettes cristal, porc sauce huitre, mahi-mahi aux légumes, tout y est délicieux. Le Kabuki : Les sushis à Tahiti, c'est au Kabuki ! Il faut absolument réserver car il y a peu de place. Les sushis sont trés bons et pas trop chers, et pour les anti poisson cru, les autres plats ne vous decevront pas. et aussi : la Maison d'Eté, l'O à la bouche
plus de 5000 cfp La Corbeille d'eau : Réputée comme la meilleure table de Polynésie. Le cadre est dans un style moderne et le service impeccable. Nous avons été déçu la première fois car la sauce de l'entrée et celle du plat étaient les mêmes (et biens lourdes), mais la deuxième fois, le foie gras mi-cuit aux figues avec un verre de Pacherenc (octobre) nous ont reconcilié. Le Casablanca : Une des très bonnes table de Tahiti. La cuisine est raffinée dans le style "gastro tropicalisé". Un coup de Chablis avec le duo de riz de veau et gambas et tout ira bien. A condition que le service ne soit pas trop lent... Le Rubis : Oubliez cette adresse le midi, c'est complet ! A moins que votre secrétaire ne vous ait réservé la table "au fond à coté du ministre" !!! Le soir, par contre, on peut profiter du lieu assez sympa et d'une cuisine très francaise. Bravo pour le Tournedos Rossini. Une des plus belle carte des vins du territoire, malgré cela notre bouteille de Pomerol était bouchonnée. La bouteille a été changée sans discuter. Le Coco's : A notre gout la meilleure table de Polynésie. Excellente cuisine, service impeccable. A réserver pour les grandes occasions car l'addition est en conséquence. et aussi : Pour les amateurs d'ambiance touristique, il y a à Tahiti 3 grands hotels. Le Sheraton, Le Beachcomber et le Meridien organisent chaque semaine des grandes soirées spectacle avec des buffets gigantesques.
moins de 2000 cfp Le Lagoon café : Idéal pour les repas du midi. Du maxi hamburger au mixed-grill de poisson, tout y est bon. Nadine, Christian et Gilles organisent également des soirées à thèmes.
de 2000 à 5000 cfp Le Sunset : C'est le restaurant de l'hôtel Hibiscus, super spot pour le coucher de soleil. Philippe, le chef de cuisine (et gendre de Sylvette et Papy, les patrons) prépare un plat du jour élaboré tous les midis. Papy, lui s'occupe des pizzas au feu de bois et de faire la bises aux clientes. Ses baccantes vous séduiront ! Le Linareva : dans un bateau, ce restaurant flottant propose des poissons et des crustacés servis dans des moules géantes. Au milieu du repas, serveuses et barman rentrent en piste pour un mini show Polynésien. Adresse très sympa. Le Pitcairn : Une super adresse ! Service simple et cuisine raffinée. Le tournedos de thon au foie gras frais et un régal. N'oubliez surtout pas le gateau au chocolat noir en fin de repas. plus de 5000 cfp Te Onu Iti : Anciennement chez Roger, ce restaurant a une large terasse à fleur d'eau au fond de la baie de Cook. La cuisine est française et traditionnelle. C'est l'adresse montante de Moorea.
Plus de 5000 cfp Le Top dive : La meilleure table de l'île. Au bord du lagon, la cuisine est élégante et raffinée, mais le service souvent très long. A éviter pour les repas sur le pouce. Le sofitel Motu : Peut-être le successeur du top dive au titre de meilleure table de l'île. Ce restaurant panoramique est situé sur le motu privé de l'hôtel. La décoration est fidèle aux hôtels et sans intérêt, mais la superbe vue et l'excellente cuisine nous ont conquis.
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